Glasrabarber

Nu börjar äntligen mina rabarber vakna! De röda stora knopparna är verkligen ett fint vårtecken. De allra första som tittar upp brukar jag gömma under mörka hinkar. Utan solens strålar så bildas mindre oxalsyra än vanligt och rabarbern blir nästan genomskinlig och mjäll. Testa gärna själv om du har rabarber i trädgården, eller låt den växa som vanligt. Det är ju inte dumt med vanlig rabarber heller. ☺️